Salto alle Vecchie – Podere Bosco alla Casa

Vino:Salto alle Vecchie

Azienda:Podere Bosco alla Casa

Uvaggio:Petit Manseng, Trebbiano

Annata:2025

Area di produzione:Cerbaie

Gradazione alcolica:12%

Note:

Salto alle Vecchie è un rifermentato in bottiglia, un metodo ancestrale. La scelta del vitigno è data dalle caratteristiche del territorio: il Petit Manseng, predominante in questo vino, è vitigno originario della regione francese del Jurançon, ai piedi dei Pirenei; richeide quindi terreni argillo-calcarei, mediamente fertili, a climi temperati, umidi e ben ventilati. Queste caratteristiche descrivono il microclima della zona dove è situata l’azienda.
Una breve macerazione dona al vino un colore ambrato.

€ 18,00IVA inclusa

3 disponibili

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